Moj profil
pivce
24.5.2009.

Tartar light

15 minuta
20

S namazom od tofu-a…jedna fina osvježavajuća lagana verzija…idealna uz roštilj

S namazom od tofu-a…jedna fina osvježavajuća lagana verzija…idealna uz roštilj

pivce
24.5.2009.

Sastojci

za
1 vrećica namaza od tofua – mediteran ili obični
1 čašica čvrstog jogurta
2 žlice vrhnja
1 žličica senfa
malo limunovog soka
sviježe začinsko bilje: bosiljak, peršin, kopar, metvica…
muškatni oraščić
sol, papar

Priprema

1.

Ne može kraće i jednostavnije: sve sastojke dobro promješajte da se stope u finu smjesu, začinsko bilje nasjeckajte, naribajte muškatni oraščić, začinite po želji i pospite listićima mente.

2.

Jako osvježvajuće i lagano :)

Posluživanje

Poslužite uz bijelo meso sa roštilja, tikvice ili ribu i lignje…

  • Tofu(3)
  • Umaci . . .(3)

7

:)))))) ma bila sam umorna kao pas nakon napornog vikenda, hvala na informaciji idem odmah ispraviti dok netko nije pokusao izvesti tako nesto :D

Mmmm, zanimljivo. Potkrala ti se griskica :-) U pripremi pise “nasjeckajte zacinsko ulje”, umjesto bilje. Mora da si zurila :-)

@Lana – to ti je kao majoneza od tofu-a, ovdje ima jedna verzija sa mediteranskim zacinima na zdravoj prehrani u većim centrima, ja taj koristim

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)