Moj profil

Svinjski vrat sa BBQ & Steak Mustardom…

83

Would you know my name
If I saw you in heaven
Will it be the same
If I saw you in heaven
I must be strong, and carry on
Cause I know I don’t belong
Here in heaven… (Eric Clapton)

Would you know my name
If I saw you in heaven
Will it be the same
If I saw you in heaven
I must be strong, and carry on
Cause I know I don’t belong
Here in heaven… (Eric Clapton)

Sastojci

1 kg svinskog vrata
1 glavica kapule
malo maslinovog i običnog ulja
1 dcl finog bijelog vina
po želji sol,papar,vegeta natur i sve što volite
po potrebi BBQ & Steak Mustard ili senf

Priprema

TEARS IN HEAVEN
1.

Fete svinjskog vrata posložiti u tepsiju

2.

Svaku fetu mesa premazati sa obje strane BBQ & Steak Mustardom ili senfom

3.

Začiniti solju, paprom i vegetom sa obje strane

4.

Između feta mesa stavit kapulu koju smo razrezali na nekoliko manjih djelova

5.

Limun izvana oprati i narezati na tanke kriškice koje složimo na svaku fetu mesa

6.

Sve skupa odozgora pouljimo ali ne previše jer i meso pušta svoju masnoću

7.

Nakon ulja dodajemo bijelo vino.Dodajemo ga sa strane i polako tako da nam začini i limun ostanu stajati na mesu onako kako smo prethodno napravili

8.

Pečemo u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 °C oko 30-40 minuta (ovisno o pećnici) tj. dok ne dobije lijepu boju

9.

Paziti da se ne prepeče jer će tada biti kao đon od cipele a ne fini i sočni komad mesa
Dobar tek!!!
Odlična izvedba moje drage Lp-l-t-mame…

Posluživanje

Priprema
Priprema 2
Priprema 3
Svinjski vrat sa BBQ & Steak Mustardom
Svinjski vrat sa BBQ & Steak Mustardom 2
Svinjski vrat sa BBQ & Steak Mustardom 3

  • Svinjetina(3)
  • Ručak(2)
  • Svinjsko-meso-vrat(2)
  • SVINJSKO MESO(1)
  • Cool-rucak(1)
  • M-snicle(1)
  • Pecenje(1)
  • Vratina(1)
  • GLAVNA JELA(1)

30

👏👋

Spremala ovo za veceru, jos kuca mirise na limun 🙂 Odlicno je, hvala na receptu!

Danas sam spremala , radi promene po ovom receptu i veoma mi se dopalo. Upotrebila sam senf  limun mu je dao šmek, pa još  dinstano u vinu, sve je ispalo super. Još jednom hvala na receptu.

Ovako je ispalo drugima