Moj profil

Susene rajcice

31

Kako vec polako je pocelo proljece,a brzo ce nam i ljeto doba kada rajcica ima u izobilju evo jedan recept kako ih sacuvati za zimu.

Kako vec polako je pocelo proljece,a brzo ce nam i ljeto doba kada rajcica ima u izobilju evo jedan recept kako ih sacuvati za zimu.

Sastojci

2 kg rajcice
feferone(ljute ili blago ljute)

Priprema

1.

Operemo i izrezemo rajcice po pola

2.

Poslazemo na resetku i pokrijemo gazom

3.

Navecer obavezno unositi u kucu

4.

Kada su nam se rajcice osusile, a sredina je ostala mrvicu mekana slazemo ih u prokuhane i potpuno suhe staklenke

5.

Nakon svakog reda rajcica dodajemo lovor, narezane feferone i cesnjak

6.

Zalijemo do vrha maslinovim ulje zatim malo kuckamo po stolu da izadju mjehurici i dolijemo jos ulja

7.

slijedecih mjesec dana po potrebi odlivamo ulje

8.

Nakon mjesec dana rajcice su spremne za upotrebu, a ulje mozemo iskoristiti za salate

Posluživanje

Oni koji nisu ljubitelji ljutih feferona mogu dodati 2-3 zrna papra.

  • Zimnica(6)
  • Home made(3)
  • Susene-rajcice(1)
  • Sve-5(1)
  • Zzzzzima(1)
  • Susenje-rajcica(1)
  • Susene-rajcice-domace(1)
  • Savjet(1)
  • Pomadore(1)

5

Odlično!

Odličan recept i što je najvažnije, uspjelo je. Hvala.

super ideja, pokusat cu napraviti.

Ovako je ispalo drugima