Supa sa socivom

8
Supa sa socivom

Meni jedna od omiljenih supa, fantazija.

Meni jedna od omiljenih supa, fantazija.

Priprema

1.

Sociva dobro oprati, usuti vode i ostaviti preko noci da stoje. Mozete koristiti i vec kuhana sociva po zelji.

U vecoj posudi zagrijati ulje pa proprziti luk dobro da bude staklaste boje, dodati sargarepu na kocke sjecenu i dobro izmjesatu.

Dodati sad sociva, kocku i mjesati oko par minuta na laganoj vatri.

Krompir sjecen na kocke sad dodati i usuti vrlo malo vode i dobro uprziti, zaciniti po ukusui kuhati na laganoj vatri uz dodavanje vode po potrebi dok se sve ne utrosi.

2.

Pred sami kraj kuhanja kad je sve kuhano/omeksalo dodati zacine.

Po zelji supu mozete izraditi sa stapnim mikserom ako volite kremastu gustu supu al ne mora ovako je odlicna.

1Komentar

Odlicno,volim

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)