Moj profil
Ruzica13
27.1.2018.

Supa od sirove cveklesa jogurtom

15

Jogurt, kopar, mljeveni kumin i med daju ovoj supi izuzetan ukus tako da se sirova cvekla i ne oseti.

Jogurt, kopar, mljeveni kumin i med daju ovoj supi izuzetan ukus tako da se sirova cvekla i ne oseti.

Ruzica13
27.1.2018.

Sastojci

200 ml. čvrstog jogurta
160 gr. jabuke ocistene, oljustene i na kockice secene
160 gr. cvekle, oljustena i secena na kocke
1/2 chen belog luka
1 kasicica mljevenog kumina
pstohvat soli i crnog bibera
1 kasika jabucnog octa
1 kasicica Meda cvjetnog Podravka
Kopar i Med Jogurt
50 ml. čvrstog jogurta
1 kasicica Meda cvjetnog Podravka
3 kasicice svezeg kopra

Priprema

1.

Jabuku i jogurt stavite u blender ili multipraktik, dodajte 100 ml. vode i za kratko blendirajte. Dodajte ostale sastojke osim ulje i blendirajte malo duze da se dobije sto glatkija smesa. Procedite kroz cediljku i stavite u frizider da se hladi.

2.

U manju posudicu pomesajte jogurt, med i kopar. Ostavite na stranu do serviranja.

3.

U svakom tanjiru sipajte po jednu kutljacu od supe, u sredini stavite  kasiku od jogurta sa koprom, nakapite nekoliko kapi maslinovog ulja i posluzite.

9Komentara

Prava si šefica.👍   Nagovorila si me i cveklu da jedem.🤗

Sekice, odlicnog je ukusa😋mene i sinu se svidela a za mm nije ostalo😁

Fina supica.

Ovako je ispalo drugima