Moj profil
hilary
23.9.2009.

srneci gulas

9
hilary
23.9.2009.

Sastojci

corbe
0.5kg srnecega mesa
200g pilecega mes
0.5kg krompira
1kg luka crvenoga
0.5kg mrkve
ljute paprike
so ,vegeta ,bibercrni i bijeli
lovor .persun list
4 paradajza veca
ulje
1 fant za gulase i corbe
brasno ,mljevena crvena paprika
noklice
150g gljiva iz konzerve

Priprema

1.

luk ,mrkvu, persun lis, paradajz i lovor dinstati na ulju nekih 45min .za to vrijeme pilece meso i srnece koje je bilo u pacu isjeci na kockice.krompir oguliti i isjeci na manje kockice.kad se luk i ostali sastojci izdinstaju u to dodati meso i polako zacine pa dinstati jos 30min.i polako dodavati vodu ,da se u tome jos dinsta kad meso pocne da bude mekano dodati ostale sastojke i kuhati 30min na kraju dodati fanti i zaprsku od brasna i crvene paprike da poguscamo corbu .ljute paprike dodati na kraju i po ukusu .

  • Meso(1)

1

u čemu se paca to meso?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)