Jabuke..rum..cimet...
Sastojci
Priprema
Jabuke oprati,oguliti i narezati na kocke. Ostaviti nekoliko krisaka za dekoraciju.
Jabuke preliti sa polovinom ruma i otaviti sa strane.
Maslac pjenasto izraditi sa secerom. ( Najjednostavnije je predhodno naribati maslac,da prije omeksa)
Dodavati jedno po jedno jaje i dobro izraditi.
Dodatvati kakao, cimet i brasno sa praskom za pecivo.
( Umijesati mjesavinu ljesnjaka,oraha,badema)
Dodati ostatak ruma i jabuke.
Peci u kalupu oblozenom papirom ili prmazanom maslacem na 180 °C 40-45 min
Kada se ohladi dekorirati sa bijelom cokoladom koju smo otopili. U ostatak cokolade umociti kriske jabuka.
Posluživanje
recept je iz knjige : 100 Rezepte Obstkuchen
Bijela coklolada je vise za dekoraciju,tako da nije ni vazno. A vanilia sos sigurno bolje pase okusom. Hvala ti za slike. 👍
Hm, htedoh da ostavim sliku, ali ne funkcionise. Evo je slika ovde:
http://www.coolinarika.com/slika/1645379/#content_infohttp://www.coolinarika.com/slika/1645385/#content_info
Sinoc sam napravila ovaj kolac i odlican je! Mera je dovoljna za mali pravougaoni pleh. Nisam imala belu cokoladu za preliv, nego sam iskoristila vanila sos iz Ikea-e koji je kao stvoren za ovakav kolac sa jabukama. Hvala na odlicnom receptu!
Ovako je ispalo drugima
10Komentara