Moj profil
Azzy
4.5.2009.

Spanac sa mlekom

2 osobe
25 minuta
45

Izuzetno ukusno jelo, zasitno i ne mnogo tesko za napraviti :)

Izuzetno ukusno jelo, zasitno i ne mnogo tesko za napraviti :)

Azzy
4.5.2009.

Sastojci

za 2 osobe
600 g spanaca
20 g maslaca
20 g brasna
oko 700-800 ml mleka
3 jaja

Priprema

1.

Spanac oprati i kratko prokuvati, zatim malo naseckati (ne suvise sitno).

2.

Maslac staviti u serpu i otopiti, zatim dodati brasno i kratko proprziti.

3.

Dodati spanac i nalivati mlekom i istovremeno mesati dok se ne dobije gustina kao za besamel.

4.

Kuvati na umerenoj vatri oko desetak minuta i onda umesati jaja i kuvati jos dva-tri minuta.

Posluživanje

Ovo jelo odlicno ide uz jogurt i mlecne proizvode.

5Komentara

odlicno danas sam ja to pravila za dorucak, samo sa bijelim lukom

da!..jelo moga djetinstva;a sada ga radim mojoj curi!

Na ovako spremljenom špinatu sam odrasla, a danas to isto radim i svojoj curici. Jedino što preporučam je staviti malo češnjaka koji podiže okus i miris jelu.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)