U mojoj kuci ovo su omiljeni .Vrlo jednoastavni za napraviti ,predivnog ukusa.Ovaj put ih je pravila moja cerka uz moje nadgledanje i ispali su savrseni kao da sam ih ja napravila :-)
Recept je iz magazina Cooking with Paula Deen sa malim izmjenama.
U mojoj kuci ovo su omiljeni .Vrlo jednoastavni za napraviti ,predivnog ukusa.Ovaj put ih je pravila moja cerka uz moje nadgledanje i ispali su savrseni kao da sam ih ja napravila :-)
Recept je iz magazina Cooking with Paula Deen sa malim izmjenama.
Sastojci
Priprema
U zdjelu staviti cokoladu i maslac i otopiti u mikrovalnoj (potrebno je oko 2 minute uz povremeno mijesanje svakih 30 skundi)Ako nemate mikrovalnu moze se otopiti i na pari.Ostaviti na stranu da se malo ohladi.
U zdjelu staviti jaja,secer i vanila secer i miksati na najjacoj brzini dok jaja ne "pobijele".Dodati kiselo vrhnje ,pomijesati ,i onda dodati brasno pomijesano sa soli i miksati lagano dok se ne sjedini.Dodati mjesavinu maslaca i cokolade i sve dobro pomijesati.Na kraju dodati pecans i cokoladne kapljice i lagano pomijesati da se sve sjedini.
Tijesto istresti u podmazanu i brasnom posutu tepsiju velicine 33x22 cm.
Peci na 175 stepeni 45-50 minuta ,ovisno od pecnice.Provjeriti cackalicom da li je peceno.
Ohladjen kolac posuti secerom u prahu i uzivati :-)
Nema problema, pretpostavila sam da si odsutna (doduse, mislila sam da si na godisnjem odmoru 🙂 ) - nadam se da si sada dobro.
Kako je tebi ispao recept?
10