Sastojci
Priprema
Oprane rajcice i oguljenu celerovu grancicu krupno narezite. Tako narezite i ocisceni luk.
Oljustite cesnjak, prepolovite i takoder s lovorom dodajte rajcicama.
Kad provri smanjite temperaturu da samo malo vrije otprilike pola sata. Povremeno promijesajte novom drvenom kuhacom.
Izvadite lovor. Ocijedite rajcice. Protisnite komade rajcica i promijesajte sa sokom. Dobro prokuhajte. Posolite.
Dobiveni umak podijelite u staklenke ili boce pa na vrh stavite listice bosiljka. Ako stavljate u staklenke na povrsinu stavite malo ulja.
Pasterizirajte 40 minuta.
Jako koristan recept: -)).
super—nie doma mnogu koristime bosilek pa ako stignam ce go napravam i ovoj sok ako ne dogodina ama sepak ce go napravam
odličan recept!
Kako je tebi ispao recept?
3Komentara