Moj profil

Sok od cvjetova bazge

30 minuta
41

Zamaman i slatkast miris bazge mnoge odmah asocira na najukusniji domaći sok na svijetu. Neodoljiv je koliko i osvježavajući, jer može utažiti žeđ i za najtoplijeg ljetnog dana. 

Zahvaljujemo blogerici Andrei Cukrov na ustupljenom receptu. 

Zamaman i slatkast miris bazge mnoge odmah asocira na najukusniji domaći sok na svijetu. Neodoljiv je koliko i osvježavajući, jer može utažiti žeđ i za najtoplijeg ljetnog dana. 

Zahvaljujemo blogerici Andrei Cukrov na ustupljenom receptu. 

Sastojci

4 l vode

Priprema

1.

Cvjetovima bazge odstranite lišće ili oštećene dijelove. Ostavite ih rasprosute na balkonu ili pored prozora kako bi se malo prosušili.

2.

U velikom loncu pomiješajte 4 l vode i šećer pa sve kuhajte dok ne zakuha.

3.

Pustite da ključa 3 minute, zatim maknite s vatre i umiješajte limunsku kiselinu.

4.

Ostavite da se samo malo ohladi, pa umiješajte cvjetove bazge i narezani limun.

5.

Pokrijte i ostavite tako 24 sata.

6.

Sutradan tekućinu procijedite kroz sitno sito ili čistu gazu pa je raspodijelite u sterilizirane boce

7.

Zatvorite i čuvajte na tamnom i suhom mjestu.

Posluživanje

Poslužite ga razrijeđenog s vodom i s puno leda te kriškama limuna po želji. 

Savjet

Za posluživanje sirup razrijedite vodom u omjeru 1:9 ili po ukusu. 

  • Bazga(1)
  • Sok od cvjetova bazge (1)
  • Sok-od-bazge(1)
  • Dolcela Limunska kiselina (1)
  • Sok(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)