Moj profil
Meddina
22.6.2023.

Socni kolac sa narandzom

8

Socan, mekan i ukusan sta vise napisati

Socan, mekan i ukusan sta vise napisati

Meddina
22.6.2023.

Sastojci

200 g mekog butera /maslaca
180 g secera
4 jaja
380 g brasna
1/2 kesice praska za pecivo
2 narandze
50 ml soka od narandze
100 g jogurta
Potrebno je za natopiti biskvit:
120 ml soka od narandze
20 g secera u prahu
Za glazuru je potrebno:
150 g secera u prahu
20 ml

Priprema

1.

Pripremiti pleh premazan sa uljem u Kojen cete peci kolac. Pecnicu ukljuciti da Se zagrije na 180 stepeni. Maslac i secer mutiti toliko Dok Se sav secer ne istopi Pa dodavati jedno po jedno Jaje cjelo vrjeme muteci. Brasno pomjesati sa praskom za pecivo i vanilinim secerom Pa dodati Pola smjese kao i Jogurt i sok od narandze Pa mutiti dok se ne sjedini. 

2.

Sad dodati ostalo Brasno, sok i Jogurt i mjesati oko 1 minutu. Usuti tjesto u kalup i peci 25-30 Minuta (proba cackalicom).

3.

Jos topli kolac izbosti na vise mjesta cackalicom i posuti sa pomjesanim sokom kome ste dodali secer u prahu Pa ostaviti da Se ohladi. 

4.

Glazura: sve zajedno staviti u jednu posudu i mjesati dok se ne dobije gusti preliv Pa to Sarati preko kolaca i preko raspodjeliti Po ukusu sarene ukrase.

  • Kolaci-portokali(1)

1

Interesantno zvuči 🙂 Koliko vam je velik pleh u kojem ste pekli?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)