Moj profil
sanjass01
11.10.2009.

Šnicle u umaku od piva i luka

40 minuta
79

sočne i aromatične šnicle,a i pomalo ljutkaste

sočne i aromatične šnicle,a i pomalo ljutkaste

sanjass01
11.10.2009.

Sastojci

8 purećih šnicli
4 luka
1 dcl piva
4 dcl vode ili temeljca od mesa
1 žlica curryja
sol,papar
brašno
ulje

Priprema

1.

Šnicle lagano stucite, posolite i popaprite, a zatim ih uvaljati u brašno.Propržiti ih na ulju sa svake strane i odložiti i staviti na toplo mjesto sa strane.

2.

Luk očistite i isjecite na kolutove te ih pržite na masnoći od šnicli.Ulijte pivo, vodu ili temeljac, sol, papar curry ili začine po želji, pustite da zakuha.

3.

Dodajte šnicle i pirjajte dok ne bude gotovo.

4.

Ukrasite svježim začinskim biljem po svom ukusu.

Posluživanje

Dobro ide uz pire krompir,špecle,rižu

  • Puretina(4)
  • Meso(2)
  • Ragu(1)
  • Curetina-sa(1)
  • Svinjsko-meso-u-umaku(1)
  • Teletina-u-umaku(1)
  • Ručak(1)
  • Poulet(1)
  • Pivo(1)

10

puretina na novi način!

U zadnje vrijeme sam počela dosta kuhati s pivom i ovo mi se čini jako zanimljivo🙂

ovo šmeka na fino!

Ovako je ispalo drugima