Moj profil

Slatko od paradajza – rajcice… :-)

15

Kada sam ga prvi put probala bila sam zaintrigirana… Vidim da je paradajz a ukus je kao da jedete smokve…

Kada sam ga prvi put probala bila sam zaintrigirana… Vidim da je paradajz a ukus je kao da jedete smokve…

Sastojci

5 kg sitnog, zelenog paradajza
3 kg secera
40 zelenih smokvinih listova
200 gr. oraha ( moze i vise, bice bolje)

Priprema

1.

Ako imate mali paradajz, operite ga i zasecite mu krst na vrhu ( ako nemate, uzmite drugi, obican paradajz, ali da je zelen, sitan, i isecite ga na kockice)

2.

Redite u serpu red paradajza, red secera

3.

Odozgo naredite dobro oprano( u mlakoj vodi) smokvino lisce

4.

Ostavite ga preko noci

5.

Drugi ga dan kuvajte sa liscem zajedno

6.

Kada je gotovo izvadite lisce, dodajte limontus, vanilu, orahe i sklonite ga sa vatre

  • Slatko(3)
  • Zimnica(2)
  • Zimnica slatka(1)
  • Zimnicaa(1)
  • Zanimljivo(1)
  • Zeleni-paradajz(1)

14

a sta da radim ako nemam listove od smokvi? dali su mi mnogo potrebni ili se stavljaju samomza boju?

Orahe moja majka obavezno stavlja u rendano slatko od dunja,bez njih ga i ne priznajemo, a u jednu turu obavezno stavi i przeni susam,sezam. Zatim, pod obavezno se sljive za slatko pune orasima, dakle umesto kostice stavi se orah..I u slatko od smokava stavljamo orahe... Probajte.Neopisivo je. ❤️

Ovo nisam prije vidjela, a izgleda mi dobro. Hej orasi u slatko :D hmmmmm…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)