Moj profil

Makarone sa spanaćem

4

Lagano i fino jelo,  kada se prohladi i iseče,  izgleda kao zeljanica. Može biti glavno jelo ili ukrasno predjelo.

Lagano i fino jelo,  kada se prohladi i iseče,  izgleda kao zeljanica. Može biti glavno jelo ili ukrasno predjelo.

Sastojci

400 gr makarona, oblika po želji
2 jaja
100 ml ulja
400 ml jogura
150 ml mleka
so
200 gr spanaća
150 gr trapista, ili sličnog sira

Priprema

1.

Makarone skuvati uobičajeno.  Mogu bilo kog oblika, spiralice,  čipkaste...  Ocediti i i prebaciti u posudu u kojoj će se peći.

2.

U većoj činiji umutiti ručno jaja,  dodati ulje,  soli po ukusu,  mleko,  jogurt i sve dobro promešati.  Za ovo jelo bitni su sastojci a količinu možete menjati, više mleka a manje jogurta,  po ukusu. 

3.

Spanać dobro oprati i ocediti pa iseckati na sitne trakice, komadiće...  Dodati u smesu sa jogurtom i sve dobro sjediniti.

4.

Preliti  preko makarona,  izravnati gornju površinu kašikom,  prekriti folijom i staviti u prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni.  Peći oko pola sata,  pa izvaditi iz rerne i dodati izrendan sir.  

Vratiti u rernu i dopeći dok se sir otopi. 

5.

Kada se lepo iseče izgleda kao pita.

  • Zimnica-slatka-kupine(1)
  • Kupine(1)
  • Zimnica-blaga(1)
  • Voće(1)
  • Slatko(1)

2

Hvala Blue,  ma nista jednostavnije,  obicaj uz nase bordere  😉

Predivan recept, jako dobar, volim i ja ove krupne kupine, kiselkaste su kod nas i taman za slatka, divan stari običaj❤️❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)