Tijesto treba biti podatno pa kod miješanja po potrebi dodajte malo vode.

Kolačići s dodatkom meda, badema, čokolade i mirisnih začina svima će privući pažnju zbog efektne glazure koja podsjeća na paukovu mrežu. Idealni su za dječje partyje i proslavu Halloweena.
Kolačići s dodatkom meda, badema, čokolade i mirisnih začina svima će privući pažnju zbog efektne glazure koja podsjeća na paukovu mrežu. Idealni su za dječje partyje i proslavu Halloweena.
Sastojci
Priprema
U posudu stavite med, ulje, šećer i kuhajte dok se sastojci ne otope.
Dodajte čokoladu za kuhanje, bademe, muškatni oraščić, koricu limuna, vanilin šećer, promiješajte, a zatim smjesu malo ohladite.
Nakon toga umiješajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i umijesite tijesto. Ostavite ga stajati na hladnom mjestu oko sat vremena.
Nakon toga ga razvaljajte na debljinu od ½ cm pa okruglim kalupom promjera 6 cm vadite oblike.
Pecite ih u pećnici zagrijanoj na 180–200°C oko 15 minuta.
Od šećera i limuna pripremite limunsku glazuru.
Pečene kolačiće prelijte limunskom glazurom, a zatim štapićem, na svaki kolačić nanesite otopljenu čokoladu i oblikujte paukovu mrežu.
Posluživanje
Poslužite u topli ili hladni napitak.
Savjet
ova limun glazura u ovom omjeru ne valja…
Paukove mreže su me oduvijek fascinirale,
Izgledaju vrlo maštovito, mora da su jednako fini i hrskavi!!
Kako je tebi ispao recept?
3Komentara