Moj profil

Slane kiflice

18

Brzo i fino :)

Brzo i fino :)

Sastojci

1 kg brasna
2 soljice ulja
2 kasikice secera
2 kasikice soli
3 kasikice kvasca
500 ml mlijeka
1 solja vode
fil po zelji

Priprema

1.

Pomijesati sve sastojke i umijesiti tijesto. Ostaviti ga da nadodje oko sat vremena. Podijeliti tijesto na 4 dijela. Svaki dio razviti na oko pola centimetra debljine. Filovati kiflice po zelji (mogu biti i slatke i slane).

2.

Slatke kiflice poslije pecenja posuti prah secerom.

Slane kiflice prije pecenja premazati maslacem i umucenim zumanjkom i posuti narendanim sirom.

3.

Peci na 180 - 200 stepeni oko 40 minuta (dok ne porumene).

Posluživanje

Ja sam svoje ovaj put napravila slane. Punila sam ih suvim mesom i sirom isjeckanim na skroz sitne kockice.

3

Tijesto je super, jednostavno je,  a kiflice budu bas mekane i ukusne bilo da su slatke ili slane.

Mmmm fino!

Po izgledu i receptu mislim da su odlicne kiflice...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)