Za ovaj jednostavan rcp me vežu mnoge uspomene na moju nonu koja bi nas u zimsko doba kada bi se skupili kraj špahera znala obradovati srdelom u kruh.Odrasli bi dobili 2-3 srdele u kruhu,a mi djeca 1 ili pola jer srdela se užesti kad se peče.
Za ovaj jednostavan rcp me vežu mnoge uspomene na moju nonu koja bi nas u zimsko doba kada bi se skupili kraj špahera znala obradovati srdelom u kruh.Odrasli bi dobili 2-3 srdele u kruhu,a mi djeca 1 ili pola jer srdela se užesti kad se peče.
Sastojci
Priprema
umijesite tijesto i pustite da se udvostruči.
Premijesite i napravite otprilike 4 male štruce u koje stavite 1,2 ili 3 očišćene slane srdele.Vodite računa da se srdela tijekom pečenja užesti i postane još slanija.
Neka štručice počivaju dok vam se peć ne ugrije na 200 stupnjeva.Pecite 20tak minuta i jedite tople.
Posluživanje
Na fotografiji su štruce sa bijelim i integralnim brašnom inače se pravi smo sa bijelim,ali i ovako je bilo odlično.Vi napravite kako volite.
Od istog tijesta pravim i pizzu ,tijesto odmara samo 10 min.u frižideru i odmah se valja.
Kako je tebi ispao recept?
7