Mućkam danas neki sladoled i htjedoh upisat recept. Zamalo sam odustala, ali …
Mućkam danas neki sladoled i htjedoh upisat recept. Zamalo sam odustala, ali …
Sastojci
Priprema
Za prvi dio
Maline pomiješati sa šećerom i napraviti od njih kašu vilicom.
Umutiti vrhnje, dodati jogurt i ponovo mutiti. Dobit ćete čvrstu masu u koju dodati kašu od malina i na sporijoj brzini mikserom mutiti da se spoji.
Za drugi dio
Mutitit vrhnje, dodati jogurt i šećer. Ponovo mutiti da se dobije ona čvrsta masa u koju dodati rum ili aromu prema situaciji.
U posudu u kojoj će se sladoled zamrzavati stavljati gomilice naizmjenično od prve i druge smjese. Kašikom blago promiješati i izravnati neka se prožmu okusima, ali da ostane šareno.
Prije služenja držati u zamrzivaču barem 6 sati.
Tek što sam htjela tipkati recept vidim u lijevom uglu recept za tortu od malina by Taana
Puno sličnosti ima, ali kao i sve drugo. Od namirnica kojima se koristim ni ne može ispast neka novotarija :) ... Svejedno vam poslužujem ovaj sladoled …
Posluživanje
Zamrznuti sladoled poslužiti ukrašen sa nekoliko malina, prelivom od karamela (kupila sam gotov u marketu :D ) ili čokoadom… Od volje vam ;) uživajte.
16