Sladoled torta od grčkogjogurta,vanilije istracciatelle

87
Sladoled torta od grčkog jogurta,vanilije i stracciatelle

Definitivno jedna od najukusnijih  što sam probala! Lagana kao pahulja..a tek kako se topi u ustima! :) Prhka podloga,grčki jogurt, te  sladoled krema od vanilije i stracciatelle dugo će vam ostati u sjećanju :) ma sanjati ćete je :)

Definitivno jedna od najukusnijih  što sam probala! Lagana kao pahulja..a tek kako se topi u ustima! :) Prhka podloga,grčki jogurt, te  sladoled krema od vanilije i stracciatelle dugo će vam ostati u sjećanju :) ma sanjati ćete je :)

Sastojci

podloga
200 gr keksa s maslacem
120 gr maslaca
2 žlice meda
dio s grčkim jogurtom: (peče se)
1,5 kg čvrstog jogurta
3 jaja
3/4 šalice šećera (ili 1 dcl fruktoze)
2 kašike brašna
3 kašike praha pudinga od vanilije
2 žličice limunova soka
2 vanilin šećera
sladoled krema
3 dcl mlijeka, 1 šlag pjena
1 ledeni desert od vanilije (prah za domaći sladoled il neki dr.od vanilije)
pola ledenog deserta stracciatella
1 žlica praha za sladoled jagoda
ili 2. podloga
150 gr muslija ili zobenih pahuljica
90 gr maslaca,3 žlice mlijeka
1 žlica meda, 50 gr šećera

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

Jogurt staviti u veliko cjedilo koji smo stavili na veći lonac. Prekriti prozirnom folijom i staviti u frižider na 10-12 sati. Na ovaj način smo dobili fini kremasti grčki jogurt.

2.

Maslac malo otopiti u mikrovalnoj. dodati musli i mlijeko i sve dobro promiješati. Tepsiju namazati maslacem te utisnuti musli.

3.

Miksati šećer, jaja, dodati jogurt,brašno i ostale sastojke. Staviti na podlogu i vratiti sve u pećnicu na 30-40 minuta na 180 stupnjeva. Možda bude gotovo i prije,moja pećnica je inače slabija.

Kada vadite iz tepsije smjesa ne smije biti premekana,protresite kalupom,ok je ako se malo u sredini trese.

4.

Miksati mlijeko,šlag,prah za sladoled. Premazati ohlađenu tortu. Uživajte u ovom pahuljastoj deliciji :)

3Komentara

Autor

Hvala! Zaista obara s nogu! :-)

Zaista dobar recept!😍

Mnoogo dobro izgleda 😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)