Prije par godina sam odlučila i ja pokušati napraviti sirnicu. Na internetu sam našla ovaj recept i uspjele su mi savršeno. Zapisala sam ga u svoju knjižicu i ne sjećam se gdje sam ga našla. Recepte možete pogledati i na mom Instagram profilu tajnizacin12.
Prije par godina sam odlučila i ja pokušati napraviti sirnicu. Na internetu sam našla ovaj recept i uspjele su mi savršeno. Zapisala sam ga u svoju knjižicu i ne sjećam se gdje sam ga našla. Recepte možete pogledati i na mom Instagram profilu tajnizacin12.
Sastojci
Priprema
S toplim mlijekom prelijte kvasac i ostavite da se diže.
Cijela jaja i žumanjke umutite sa šećerom.
Umijesite glatko tijesto. Tijesto se treba malo duže mijesiti.
Ostavite tijesto da se diže nekoliko sati.
Tijesto podijelite na 3 dijela, oblikujte i zarežite škarama ili nožem.
Stavite u hladnu pećnicu i upalite na 200°C. Pecite 20 minuta.
Nakon 20 minuta sirnice izvadite, premažite razmućenim žumanjcima s malo mlijeka i pospite šećerom.
Smanjite pećnicu na 150°C i pecite još 20-25 minuta. Provjerite čačkalicom je li sirnica gotova.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara