Secer pare

Zumanjke , jaje i seqer  razmutiti malo rucno pa dodati u mlak puter

Brasno pomjesati sa pecivom i dodavati u smjesi sa puterom uz stalno mjesanje (ja mjesim rucno)mesiti nekih 15 minuta (vazno je mesiti toliko jer je tjesto prhko i treba malo vremena da se ljepo sjedini )mesenjem tjesto če smekšati ali ne dodavati brašna.Ostavite u friz.30 min.

Tjesto podeliti na 20 loptica malo ih pritisnite i isharajte po zelji 

Pecite na 180 C dok ne dobiju zlatno zutu boju.Ostaviti da se ohladu,za to vreme spremite agdu

Agda:Seqer i vodu staviti da se kuhaju kad prokljuca  dodati limun    kuhati jos 7 minuta i staviti na stranu da se hladi 10 minuta 

Hladne kolace polako preliti toplim sirupom,vaźno je polako i pažljivo ih zaljevati sirupom jer su veoma nježne,kad se ohlade malo če se stegnuti ali se tope i ustima.Ostaviti da odstoje najbolje preko noci i po zelji posipati seckanim orasima