
Ovo je jedan starinski recept, odlican za one koje vole zalivene kolace...
Ovo je jedan starinski recept, odlican za one koje vole zalivene kolace...
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Zumanjke , jaje i seqer razmutiti malo rucno pa dodati u mlak puter
Brasno pomjesati sa pecivom i dodavati u smjesi sa puterom uz stalno mjesanje (ja mjesim rucno)mesiti nekih 15 minuta (vazno je mesiti toliko jer je tjesto prhko i treba malo vremena da se ljepo sjedini )mesenjem tjesto če smekšati ali ne dodavati brašna.Ostavite u friz.30 min.

Tjesto podeliti na 20 loptica malo ih pritisnite i isharajte po zelji

Pecite na 180 C dok ne dobiju zlatno zutu boju.Ostaviti da se ohladu,za to vreme spremite agdu
Agda:Seqer i vodu staviti da se kuhaju kad prokljuca dodati limun kuhati jos 7 minuta i staviti na stranu da se hladi 10 minuta
Hladne kolace polako preliti toplim sirupom,vaźno je polako i pažljivo ih zaljevati sirupom jer su veoma nježne,kad se ohlade malo če se stegnuti ali se tope i ustima.Ostaviti da odstoje najbolje preko noci i po zelji posipati seckanim orasima
3Komentara