Moj profil
bubamara7005
15.3.2012.

SARMA

6

moj nacin pripremanja sarme..

moj nacin pripremanja sarme..

bubamara7005
15.3.2012.

Sastojci

500gr mesanog mesa(junetina-svinjetina
listivi kiselog kupusa
1 jaje
2 manje kasike vegete(kafene)
2 manje kasike soli
1/2 glavica crvenog luka
2-3 cesnja belog luka
biber i mljevena slatka paprika
malo ulja
50-100gr rize

Priprema

1.

U meso dodati mljeven luk (crveni i beli)so,vegetu,biber,papriku i jaje..sve to dobro izmesati..zatim dodati rizu(pre toga opati je malo u vrucoj vodi) i malo ulja opet fil izmesati dobro...

2.

Listovima kupusa odstaniti nozem tvrdi deo(koren)lakse je sarmu zamotavati..zamotavati sarme i redati je u posudu za kuhanje..odozgo sarmu prekriti listovima kupusa..jos mozete poredati i suhog mesa i koji komadic slanine..kuhati sarmu 3-4 sata..kuhanu sarmu zaprziti(obicna zaprska ulje,paprika i brasno)....

  • Gotveni-jadenja-sarma(1)

5

probacu..hvala na savetu 🙂

Nasa obozavana!Probaj je zaprziti sa paradajz sosom izapeci 15min.u rernu❤️

Prelepo izgleda,sarme nikad dosta !!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)