U LCHF uobicajeno pravu rizu zamenjujemo "rizom" od karfiola. Ovo jelo je fino i hladno pa je zgodno za poneti na posao.
U LCHF uobicajeno pravu rizu zamenjujemo "rizom" od karfiola. Ovo jelo je fino i hladno pa je zgodno za poneti na posao.
Sastojci
Priprema
Karfiol ocistiti, oprati, iseci na cvetove i usitniti u elektricnoj seckalici ili naribati na ribez.
Slaninu i papriku naseckati na kockice, a mrkvu naribati na krupni ribez.
U tiganju na laganoj vatri otopiti malo masti ili maslinovog ulja, dodati slaninu i papriku te sve zajedno prziti par minuta. Dodati naribanu mrkvu i nakon 1 minute usitnjeni karfiol.
Dodati komadic maslaca, sol, biber i malo belog luka u prahu. Sve zajedno prziti par minuta. Na kraju posuti persunovim liscem.
Posluživanje
Vise recepata za LCHF i Zelenu Kuru mozete pronaci na mom blogu :)
Jos mojih recepata s "rizom" od karfiola:
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara