Ovako pripremljen krumpir ukusan je i zasitan prilog uz mesna jela, a može biti i samostalni obrok.
Ovako pripremljen krumpir ukusan je i zasitan prilog uz mesna jela, a može biti i samostalni obrok.
Sastojci
za
Priprema
1.
Krumpir skuhati u ljusci, oguliti i naribati.
2.
Dok se krumpir kuha, pripremiti ostale sastojke: luk i paprike nasjeckati na sitno. Slaninu narezati na sitne kockice.
3.
Luk i slaninu podliti malo vodom i pirjati bez dodavanja masnoće. Dodati zatim obje paprike i pirjati dalje dok ne omekša.
4.
Dodati ribani krumpir i sve izmiješati. Ako treba, dodati malo soli.
5.
Ovakav šareni tanjur može biti i samostalni obrok.
Posluživanje
Prilog uz mesna jela ili povrtne popečke, a može proći i kao samostalni obrok s dodatkom salate.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
3