Stalno mutite mikserom dok dodajete vrelu vodu sa šećerom, da se ne bi šećer stvrdnuo.
Ovo je definitivno najbolji i najuspješniji recept!
Ovo je definitivno najbolji i najuspješniji recept!
Sastojci
Priprema
U posudu dodajte 6 žumanjaka umutite sa šećerom. Kad se šećer rastopi, dodajte i ostale sastojke. Smjesu sjedinite i pecite na 180⁰c, 10minuta.
Dok se kora peče, pripremimo šaum! U šerpicu na šporet dodajte vodu i šećer nek kuha 10tak minuta. U međuvremenu umutite bjelanjke, kad su bjelanci umućeni, postepeno dodajte vrelu vodu sa šećerom, i miksajte na najjačoj brzini.
Kad umutite i dodate sav šećer, mitite još 10tak minuta, da se dobro sjedinu sastojci.
Zatim preko kore premažite, i ostavite u frižider da se stegne, najmanje 2h.
Posluživanje
Najbolje poslužiti uz vašu vode.
Prijatno!
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara