Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
U većoj dubljoj tavi malo zagrijte maslinovo ulje i popržite sitno nasjeckanu kapulu i češnjak.
Kad kapula uvene zalijte bijelim vinom i kuhajte dok alkohol ne ispari.
Zatim dodajte nasjeckane pelate, šećer, peršin i sve začine. Kuhajte oko 30 minuta ili dok se umak ne zgusne.
2.
Umakom možete aromatizirati pizzu, tjesteninu, jela od povrća ili bilo što drugo po želji.
12