Moj profil
coolinarika
14.3.2010.

Salata od korabice i voća

20 minuta
33

Salata od korabice, naranče i suhih smokvi. Možda na prvi pogled zvuči nemoguće, no prava istina leži u sjajnoj kombinaciji namirnica koje se okusno savršeno nadopunjuju. Hrskavo osvježavajuća. Preporuka-probati!

Salata od korabice, naranče i suhih smokvi. Možda na prvi pogled zvuči nemoguće, no prava istina leži u sjajnoj kombinaciji namirnica koje se okusno savršeno nadopunjuju. Hrskavo osvježavajuća. Preporuka-probati!

coolinarika
14.3.2010.

Sastojci

za
Za salatu
1 korabica
1½ naranča
3 suhe smokve
2 lista zelene salate (kristalke)
Za preljev
2 žlice maslinova ulja
pola naranče
Za posipavanje
1 žlica popečenih sjemenki sezama (malo zdrobljenih)

Priprema

1.

Korabicu ogulite, narežite na tanke ploške, a zatim na rezance.

2.

Jednu i pol naranču razdvojite na kriške i ogulite kožicu, smokve narežite na komadiće, a zelenu salatu na rezance.

3.

Za preljev maslinovo ulje pomiješajte s ocijeđenim sokom od preostale polovice naranče.

4.

Narezanu korabu, naranču, smokvu i zelenu salatu prelijte pripremljenim preljevom i promiješajte.

Posluživanje

Poslužite posuto sezamom.

Savjet

Ovu salatu možete poslužiti kao osvježavajuće predjelo ili ukusan prilog. Poslužite odmah da sastojci zadrže svježinu i hrskavost.

  • Salata(4)
  • Korabica(3)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Hladno predjelo(1)
  • Brzo i jednostavno(1)
  • Jelo bez mesa(1)
  • Vegetarijansko jelo(1)
  • Hladna salata(1)
  • Proljeće dolazi(1)

1

Sjajan recept, uzivala sam u salati. Hvala :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)