Sezona je cvekle, pa vam predlažem da pripremite ovu zdravu salatu i uživate u njenom izuzetnom ukusu...
Sezona je cvekle, pa vam predlažem da pripremite ovu zdravu salatu i uživate u njenom izuzetnom ukusu...
Sastojci
Priprema
Cveklu dobro operite i skuvajte. Ubodite je viljuškom i ako je mekana sklonite je sa vatre i ohladite. Potom je oljuštite i isecite na kolutove.
Za marinat (preliv) skuvajte sirće sa ostalim sastojcima. Kada provri, sklonite sa vatre i ohladite.
Cveklu poređajte u čiste tegle i prelijte pripremljenim marinatom.
Posluživanje
Ovu salatu možete koristiti već posle desetak dana i tokom cele zime, ukoliko je dotle ne pojedete. Ako je pojedete, cvekle ima tokom cele zime, pa je ponovo napravite...
Dobila sam domaću ciklu i rado bih je ostavila za zimu. Recept mi se dopada samo imam nekih nedoumica:
6 cvekli jel' to komada ili kg
da li može jabučni ocat a umjesto šećera med
Obozavam cveklu. Ja je pecem. Mnogo mi je bolja pecena nego kuvana.
Kako je tebi ispao recept?
4Komentara