ružini uštipci (r.1926)

41

možda zahtijeva malo više vremena, ali je okusa poprilično neobičnog za naše vrijeme. u svakom slučaju vrijedi probati okus starina.

možda zahtijeva malo više vremena, ali je okusa poprilično neobičnog za naše vrijeme. u svakom slučaju vrijedi probati okus starina.

Sastojci

tijesto

Priprema

1.

tijesto umjesiti i tanko razvaljati. izrezati kocke veličine otprilike 2×2 cm.

2.

svaku kockicu na kutevima zarezati prema sredini ali ne do kraja. u sredinu kockica namazati sa bjelanjkom i po tri složiti jednu na drugu, te prstom stisnuti sredinu. pržiti u vrelom ulju, s time dok se peče prva strana mora se poklopiti. poslije se okrene, makne poklopac i prži do kraja. u sredinu svake ružice stavi se malo neke marmelade i posipa šećerom u prahu.

15Komentara

Ma tebi fala, eto da nisam vidjela tamo u clanku rcp... nikad ne bih otkrila ove fine ruzice, a da samo znas kaj sam sve jos namotala od tijesta 🙂🙂

A šta da ti čovik veli, baš si jedno drago stvorenje😀

Silvek od srca hvala ❤️

Jos sam jednu slicku stavila, bas sam se odusevila ovim ruzekima danas 🙂 Hvala Lyndegralna na recepisu 🙂

Ovako je ispalo drugima