Ruski kolac sa sirom

35
Ruski kolac sa sirom

Ovaj kolac/Tart je fantastican, Svima se bas svidio, kazu bolji od kupovnog Ma ja vam ne Mogu opisati Kako je ukusan, ko napravi sam ce se uvjeriti.

Ovaj kolac/Tart je fantastican, Svima se bas svidio, kazu bolji od kupovnog Ma ja vam ne Mogu opisati Kako je ukusan, ko napravi sam ce se uvjeriti.

Sastojci

Za tjesto:
300 g Brasna
100 g Secera
1 Jaje (57 g)
35 g Tamne cokolade, sitno naribane
Za preko:
100 g Kisele pavlake
150 g Butera
150 g Secera
1,5 Kesica vanila pudinga
2 Jaja

Priprema

1.
  1. Sve sastojke za tjesto sjediniti zajedno i umjesiti kao kekse kad pravite. Zaviti u foliju i ostaviti na hladno dok se sve Ostalo ne pripremi.
2.

Buter istopiti, cim pocne da se zagrijava maci sa vatre i mjesati dok se sve ne istopi. Jaja, secer i buter zicom dobro izmjesati Pa dodati sve ostale sastojke i sve zicom mjesati dok se ne dobije fin

3.
  1. Pripremiti okrugli kalup u Kojem cete kolac Peci 24 cm dno obloziti Sa papirom Za pecenje a ivice malo premazati sa uljem. Malo Od tjesta odvojiti za dekoraciju. Na malo brasna tjesto izraditi da se ne ljepi pa razviti malo vece nego kalup. Steviti tjesto u kalup i ivice da budu oblozene kao na slici. Usuti sad sir smjesu i ukrasiti po zelji sa ostalim tjestom.
4.
  1. Staviti kolac da se Pece na 180 stepeni 40 minuta Pa iskljuciti pecnicu i Ostaviti ga jos u zatvorenoj pecnici 10-Tak minuta. Paziti dok se kolac pece Jer Nisu sve pecnice iste po potrebi smanjiti Temperaturu na 160 ako vam brzo pece.
  2. Kolac Sluziti dobro rashladjen.

2Komentara

Odličan kolač!

Ukusan i lep❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)