Moj profil
Fragarija
6.10.2012.

Ruska salata-zimnica

35

Ovaj Rp.sam probala od jednog casopisa pre mnogo godina i od tada ga redovno pravim a i moj komsiluk...

Ovaj Rp.sam probala od jednog casopisa pre mnogo godina i od tada ga redovno pravim a i moj komsiluk...

Fragarija
6.10.2012.

Sastojci

1kg. krastavci-kornisoni
1kg. sargarepa
1kg. paprika zelena za zimnicu
1kg. zeleni paradajz
tecnost
700ml sirce(alkoholni)
500gr secer
100gr so
100ml voda
1soljica(fildjan)za kafu ulje

Priprema

1.

Povrce mozete da kombinirate kakvo volite,bitno da je ukupno 4kg.Oprano i iseckano povrce stavite u vecu serpu.

2.

Sastojci za tecnost se prokuvaju samo da se stope,samo jedan kljuc i polije se po povrcu.Pokrije se i ostavi 24h,pritom se nekoliko puta promesa.Drugi dan se sakupi i ostavi uz drugu zimnicu.

  • Turšija(1)
  • Zimnica(1)
  • Zimnica-ana(1)

1

Mnogu ednostavno i dekorativna i veruvam vkusna RUSKA SALATA,odlicen recept🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)