Recept sam nasla juce u jedan star Hrvatski kuvar i posto mnogo volim rum u kolace odma evo danas isproban....Odlican kolac...
Recept sam nasla juce u jedan star Hrvatski kuvar i posto mnogo volim rum u kolace odma evo danas isproban....Odlican kolac...
Sastojci
Priprema
Stavite maslac i brasno i dobro izmrvite.Dodajte sve ostale sastojke i umesite testo.
Razdelite testo u 4 dela i pecite svaki sloj posebno na izvrnutoj tepsiji.
Fil* Polako przite secer dok se ne rastopi i malo pozuti.Ulijte pola mleka i nastavite lagano kuvati.
U preostali deo mleka stavite brasno izmutite dobro i polako uz stalno mesanje ulijte u secer.Nastavite lagano kuvati dok se smesa ne zgusne.
U ohladjen fil stavite rum po ukus.
Slozite pitu tako da izmedju svakog reda stavite fil,a zadnju koru prelijte glazurom od cokolade.
Glazura od cokolade*
Maslac,secer u prahu i zumace stavimo na paru da se kuvaju i mutimo mikserom.Kad smesa postane malo gusta maknimo sa strane i dodajmo smesi otopljenu cokoladu.Sve zajedno izmutimo i filujemo pitu.
Kako je tebi ispao recept?
14