Još jedan recept iz serije recepata moje mame.
Uz ovaj recept je priložen video za pripremu na linku ispod recepta.
Još jedan recept iz serije recepata moje mame.
Uz ovaj recept je priložen video za pripremu na linku ispod recepta.
Sastojci
Priprema
- u posudi ručno mješati jaja, šećer i vanilij šećer,
- mješati dok se šećer ne rastopi
- dodati smekšani maslac i sve ručno mješati
- potom dodati pavlaku i ponovo mješati
- brašno izmješati sa praškom za pecivo
- dodavati postepeno brašno i mjesiti tjesto
- potom mjesiti rukom
- dodavati još brašna po potrebi,ukupno je potrebno oko 340 g
- tjesto podijeliti na 5 jednakih djelova
- od svakog djela razviti jufku na oko 2-3 mm debljine
- svaku jufku posuti sa oko 20 g mljevenih oraha
- zbog rezanja sve rolnice izjednačite da su jednake dužinom
- pleh namastiti sa malo ulja
- preostaje svaku rolnicu izrezati na 6 hurmašica
- peći u zagrijanoj pećnici na 180°C oko 25 min.
- u preliv po želji dodati limunov šećer ili kriške limuna
- vrelim prelivom preliti vrele hurmašice
- kušati ih možete odmah idealnog su ukusa kad se ohlade
- izvrsnog su ukusa ! obevezno ih pripremite
pogledajte video recept za pripremu klikom na https://www.youtube.com/watch?v=rD_4gTAMsx8&index=1&list=PLK2NeilA2PKzQQRCbjZ-vLzcLC2JJDLa8
1