Poseban izgled, ali još posebniji okus!
Sastojci
Priprema
Za biskvit je potrebno odvojiti bjelanjke od žutanjaka te ih istući u čvrst snijeg. Lagano dodavati sve ostale sastojke.
Veliki protvan obložiti papirom za pečenje i ravnomjerno rasporediti smjesu od biskvita. Peći na 180°C oko 15 minuta,
Još vruč biskvit zarolati u krpu i ostaviti da se ohladi.
Za to vrijeme pripremiti kremu. U zdjelici pomiješati prašak za puding, brašno i 100 ml mlijeka. Dobro izraditi da nema grudica. Ostatak mlijeka (300 ml) staviti na vatru da zakipi. Sjediniti smjese i kuhati oko 3 minute. Ohladiti! Dodati pjenasto izrađen margarin sa mljevenim šećerom.
Kremom premazati biskvit i uz rub posložiti cijele očišćene mandarine. Polako zarolati. Ostaviti 15 minuta u hladnjaku da se stisne.
Čokoladu i ulje rastopiti na pari. preliti po roladi i posipati šarenim mrvicama.
Posluživanje
Poslužiti hladno.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara