Desert od laganog biskvita,nadjeveno lješnjacima nek vam zasladi dan ili vikend.
Desert od laganog biskvita,nadjeveno lješnjacima nek vam zasladi dan ili vikend.
Sastojci
Priprema
Jaja i vruću vodu miješati mikserom oko minutu.
Dodati šećer i vaniliju te dobro izmiksati.
Promiješati brašno,škrobno brašno,prašak za pecivo i kakao.Izmješati sa jajima te uliti u veliki lim obložen pekpapirom.Prije nego stavite pekpapir,lim premažite masnoćom.Peći oko 12min na 200c.
Pećnica mora predhodno biti ugrijana.
Pečen biskvit istresite na vlažnu krpu te odmah zarolajte(može i sa pekpapirom,poslije se on lako skine).Ostaviti hladiti.
Lješnjake kratko popržiti te sameljite.Dvije žlice mljevenog lješnjaka ostavite sa strane za ukras.Za kremu na pari tući jaja sa šećerom(oko 10-15min)te dodati čokoladu.Kad se čokolada otopila,skinuti s vatre i pridodati mljevene lješnjake.Sve sjediniti i ostaviti hladiti.
U hladnu kremu izmiksati maslac sobne temperature te dodati dvije žlice šećera u prahu.
Roladu premažite kremom,zarolajte te ju cijelu premažite ostatkokom kreme.Za ukras pospite mljevenim lješnjacima
Radila sam vec biskvite za roladu sa hladnom vodom ali nikad sa vrucom ovo bas moram isprobat,a krema mi se jako dopada, miris przenih ljesnjaka je sigurno opojan ,znaci recept ide u omiljene,a sto reci za slicicu ,mrakkkkkk kao i uvjek ljubimice moja ❤️❤️
41