Rizoto od gljiva i piletine

Rizu prebrati i oprati...

U serpu nasuti 1l vode i prokuhati pilecu kocku..Ostaviti sa strane..

Gljive oprati i izrazati..

Meso isto tako..

Luk sitno izrazati zajedno sa bijelim lukom..

U dubljoj serpi prziti prvo luk pa mu dodaati sve p redu....Sve zajedno dinstati...Oda zaciniti i dodati kasiku paradajz pirea....

Podljevati sa temeljcem koji smo napravili od pilece kocke...

Onda dodati rizu i sve dinstati..

Uz obavezno doljevanje temeljca...Neka uvijek bude vode toliko da samo prekrije rizu...

Pred sami kraj kuhanjadodati vrhnje...I jos nekih 10 minuta kuhati...

Po zelji jos zaciniti ako je potrebno...

Prijatno !!!!

Evo receptica i za rizoto sa morskim plodovima ko voli...

https://www.coolinarika.com/preview/recept/847405/