Volim ove njoke .....
Rimski njoki su se u davna vremena radili po nacelu koliko griza polovina toga maslaca , danas se stavlja puno manje masnoce i jednako je fino .Dakako u smjesu njoka mogu se dodati razne trave i najcešce se serviraju sa umakom od gljiva .
Volim ove njoke .....
Rimski njoki su se u davna vremena radili po nacelu koliko griza polovina toga maslaca , danas se stavlja puno manje masnoce i jednako je fino .Dakako u smjesu njoka mogu se dodati razne trave i najcešce se serviraju sa umakom od gljiva .
Sastojci
Priprema
Prokuhajte mlijeko sa maslacem i soli.Kad je prokuhalo dodajte nasjeckanu kadulju i prstohvat oraščića te polako miješajuci griz,nakon par minuta ako je instant griz ili malo duže ako nije , maknite smjesu dodajte žumanjke i ribani parmezan.
Namažite maslacem vatrostalnu zdjelu i izlijte smjesu , te je izravnajte , pustite da se ohladi.Pomocu okruglog kalupa izrežite krugove stavite po tri jedan na drugogo pospite parmezanom i zapecite par min. na 250C , te poslužite sa umakom .
:(Još nema komentara