Za one koji paze na GF diet...bez brasna i sa ricottom sirom,jako fina i socna cokoladna malinasta tortica...
Za one koji paze na GF diet...bez brasna i sa ricottom sirom,jako fina i socna cokoladna malinasta tortica...
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Otopite cokoladu u mikrovalnoj na peci ,na pari ili kako vi zelite..
Ostavite da se malo hladne..
Odvojite bjelanjce i zumanjce...
Od bjelanjaca izmiksajte cvrsti snijeg i ostavite sa strane...
U zdjeli miksajte ricotta sir i zumanjca..U to dodajte secer,koricu od limuna ili orandze i vanillu extract..
Zatim dodajte otopljenu cokoladu i mljevene orahe..
Izmiksajte sve zajedno...
Zatim sa spatulom lagano na 2-3 zahvata umijesite izmiksane bjelanjke...
U nauljen pleh velicine 20 cm...uspite polovinu tijesta i razmazite..Na povrsinu poredjate polovinu zamrznutih malina...Blago pritisnite maline prema dnu...
Preko malina istresite ostatak tijesta i premazite,zatim poredajte ostatak malina i takoder pritisnite blago prema dnu...
Pecite u zagrijanoj pecnici na 180 C oko 50-55 minuta..ili provjerite sa cackalicom sredinu kolaca...
Posluživanje
Takoder mozete koristiti svo zamrznuto voce po zelji a takoder umjesto oraha koristite bademe ili ljesnjake....
Koji sir mogu umjesto ricotte? Rijetko je mogu naći,a ovo bih probala jer je bez brašna
Ovo mi je odlicno !
Bez brasna...odlicna ideja. Morace na probu 🙂
Kako je tebi ispao recept?
9Komentara