Preskoči na glavni sadržaj
Prijava
fanita
5.3.2010. • Arhivirano

Riblja pašteta

33

Svak ima neki svoj receptić, pa evo još jedne varijacije na temu…

Svak ima neki svoj receptić, pa evo još jedne varijacije na temu…

fanita
5.3.2010. • Arhivirano

Sastojci

40 dag ribe (mol, oslić, kantar…) očišćene od kostiju
100 ml majoneze
3 velike žlice senfa
1-2 jaja
4 manja kisela krastavca
5 maslina
1 žličica kapara
1 mladi luk
2 žličice parmezana
malo soli
po želji papra

Priprema

1.

Ribu skuhati (a može i pečena s gradela), očistiti od drača i kostiju, te ju usitniti u blenderu.

2.

Jaja skuhati u meko i dodati ih u ribu. Staviti još majonezu, senf, nasjeckane krastavce, masline, mladi luk i kapare, te parmezan, sol i papra po želji.

3.

Sve dobro izmiksati, a po potrebi dodati još majoneze ako je pašteta pregusta.

4.

Spremiti u bocu i čuvati do 5 dana u frižideru.

5.

Poslužiti uz preprženi kruh.

7

Tražila sam ga u omjiljenima i kada mi je trebao nisam ga našla.. tek sada.. Uh, ne snalazim se u tolikom broju svojih omiljenih recepata...

Hvala svima na lijepim riječima:)

Odlicno, volim pastete , ova je super!!!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)