Šampinjoni su najdostupnije gljive, a umjesto njih možete koristit i druge svježe gljive.
Moj profil
Široki rezanci, fini umak od gljiva i pomno odabrane začine neodoljiva su kombinacija koja će oduševiti sve ljubitelje gljiva.
Široki rezanci, fini umak od gljiva i pomno odabrane začine neodoljiva su kombinacija koja će oduševiti sve ljubitelje gljiva.
Sastojci
za 2 osobe
Priprema
1.
U široj posudi zagrijte ulje i dodajte narezanu stapku celera i gljive.
2.
Popecite uz miješanje nekoliko minuta, da tekućina od gljiva prokuha pa ulijte vino. Zatim dodajte 450 ml tople vode i uspite sadržaj vrećice Talianette i uz lagano miješanje pustite da zavri.
3.
Kuhajte na srednje jakoj vatri 5 minuta uz neprestano miješanje. Pred kraj ulijte slatko vrhnje i pustite da se sve poveže.
Posluživanje
Poslužite tople rezance s umakom od gljiva.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara