Preskoči na glavni sadržaj

Raspucana pletenica sa orasima

60 minuta
15

zapravo ovo je isprepletena orehnjačica u malo drugačijem tijestu…..

zapravo ovo je isprepletena orehnjačica u malo drugačijem tijestu…..

Sastojci

za
deerti
tijesto:
10 dkg šećera
1dcl ulja
2 dcl mlijeka
nadjev:
šećera po potrebi
1 dcl kipućeg mlijeka

Priprema

1.

stavite kvasac da se digne.

2.

prosijte brašno pa dodajte šećer, kvasac, toplo mlijeko i ulje.

3.

dobro izradite tijesto(biti će vrlo glatko i elastično)

4.

podijelite na tri dijela i stavite na toplo da udvostruči volumen.

5.

za nadjev pofurite orahei šećer mlijekom.

6.

kada se malo ohladi dodajte rum.

7.

svaki dio tijesta izvaljajte što tanje ali u dužinu(tako da možete lakše napraviti pletenicu) stavite nadjev zarolajte, napravite pletenicu

8.

i stavite peći na umjerenu vatru oko 40 minuta.

Posluživanje

ovo tijesto je univerzalno što znači da ga možete koristiti i u slanim kombinacijama.Naravno u tom slučaju iz tijesta izbacite šećer

4

Divno!

predivna je!

Super! 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)