Moj najbolji kruh na svijetu...mi ga obozavamo,sa grozdicama,orasima i javorovim sirupom...
Moj najbolji kruh na svijetu...mi ga obozavamo,sa grozdicama,orasima i javorovim sirupom...
Sastojci
Priprema
U mlaku vodu vodu dodajte kvasac i ostavite da nadolazi.
U brasno dodajte zobene pahuljice,sol,cimet,javorov sirup,ulje,grozdice,sitno sjeckane orahe i na kraju dodajte vodu sa kvascem.Zamijesite tijesto.
Tijesto stavite u nauljenu posudu,pokrijte i ostavite da nadolazi 40 minuta ili dok se ne udupla.
Na blago pobrasnjenu radnu povrsinu istresite tijesto i razvucite sa valjkom za kolace ili oklagijom samo toliko kolika vam je duzina pleha za loaf.
Urolajte.
U pospricani ili nauljeni pleh za loaf stavite tijesto,pokrijte i ostavite da nadolazi naknadno 30 minuta ili dok se ne udupla.
Stavite da se pece u zagrijanu pecnicu na 180C 30-35 minuta.
Posluživanje
Pazite kod dodavanja brasna,prvo dodajte 2 salice pa ako vam zatreba dodavajte rest...
Kako je tebi ispao recept?
7