Jednostavna za napravit,a jako hranjiva i ukusna juha…...
Jednostavna za napravit,a jako hranjiva i ukusna juha…...
Sastojci
Priprema
Na maslinovom ulju lagano ispirjati na kockice narezanu mrkvu i krumpir, cca 5 min, dodati brašno i crvenu papriku, te pomješati da ne bude grudica i preliti sa pola litre vode.
Dodati cvjetaču odvojenu na cvjetove ,možda vam ovako djeluje veliko, ali ona če se u kuhanju raspadat i kada se skuha imat če pravu veličinu.
Začiniti vegetom, dodati još vode da prekrije povrče i kuhati još nekih 45 min tj.dok povrče ne bude kuhano, a juha blago kremasta, pred kraj začinite po potrebi solju i paprom.
Posluživanje
Veliko hvala TNOVI što mi je pomogla da uljepšamo slike…:))
osim što je dobra juha može biti i dobro glavno jelo.
obično prvo na ulju popržim oko 30 dag pilećeg filea rezanog na kockice, izvadim sa strane kad porumeni i dalje po receptu i pri kraju dodam meso u juhu.
nama je to ljeti varivo koje jedemo samo ili uz kruh. isprobano već više puta i svaki put odlično!!!
Kako je tebi ispao recept?
15