Moj profil
ketip
19.1.2013.

RAFIOLE

157

Mamine su mi najdraže.

Mamine su mi najdraže.

ketip
19.1.2013.

Sastojci

MJERA: šalica od 2,5 dl(za čaj)
3 šalice brašna
1 šalica šećera
1 šalica masti
4 žutanjka
1/2žličice sode bikarbone
1/2 šalice mlijeka tj po potrebi
NADJEV:
18 dag oraha
20dag šećera
2 bjelanjka
korica limuna i naranče
ruma i prošeka(po volji)
POSIP:
mljeveni orasi za posip
2 bjelanjca i malo šećera

Priprema

1.

Žumanjke,šećer i mast izmiješati mikserom.Dodati brašno i sodu,pa miješati ručno.

Tijesto ne treba bit puno tvrdo,a ako se lijepi radije brašna dodati kad se bude valjalo na radnoj površini.

2.

Tijesto tanje razvaljamo i pravimo krugove koje zatim punimo nadjevom.

Nadjev napravimo tako da sve sastojke izmiješamo sa bjelanjcima koje malo izmutimo vilicom.Krugove preklopimo,rubove dobro pritisnemo prstima,vilicom ili ....

3.

Bjelanjke izmutimo vilicom i premažemo gornju stranu rafiola.

Pospemo sa malo mljevenih oraha koje smo izmiješali sa malo kristal šećera.Peći ih na 180 stupnjeva dok malo ne požute.

  • Rafioli(7)
  • Ravioli(2)
  • Najbolji-recepti(1)
  • Rafioli-n(1)
  • Super-kolaci(1)
  • Sitni-kolacic-punjeni(1)
  • Interesantno(1)
  • Kolaci-od-testa(1)
  • Božić(1)

36

ma puno ti hvala i na pravljenju i na sličici i na komentaru😘

Za mene definitivno najbolje, najukusnioje, ma sve naj naj...

evo baš i ja grickam uz kavicu,sretni blagdani i vama svima👍

Ovako je ispalo drugima