Moj profil
Slane ili slatke, meke ko dusa :)
Sastojci
Priprema
1.
Otopiti kvasac u toploj vodi.
2.
Otopiti puter/margarin u toplom mleku.
3.
Pomesati brasno, so, secer, jaje pa dodati kvasac i puter.
4.
Umesiti lepo (moze i mikserom nastavcima za testo), dobice se veoma mekano testo. Pokriti krpom dok naraste.
5.
Izruciti testo na pobrasnjen sto,lagano umesiti i podeliti na 2 dela. Razvuci oklagijom, seci na 8-12-16 delova, zavisno od toga koliko zelite da budu velike kifle. Filovati ih po zelji, a mogu ostati i prazne.
6.
Premazati ih zumancetom sa mlekom, slane mogu da se pospu susamom ili krupnom solju.
7.
Peci ih 10ak minuta na 220C. Pleh se moze oblozi pek papirom.
8.
Kad su gotove staviti ih u kesu da malo opuste a posle navalite :)
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara