Moj profil

Pureća prsa u pivskom tijestu

88

Davno sam prepisala ovaj recept iz nekog časopisa,nama je jako fino…

Davno sam prepisala ovaj recept iz nekog časopisa,nama je jako fino…

Sastojci

Sastojci
4 odreska purećih prsa
1 žličica šećera
2,5dcl svjetlog piva
sol,oštro brašno

Priprema

1.

Odreske lagano istući i posoliti.U jednoj posudi izmiksati žumanjke i dodati im sol,šećer i pivo.U drugoj posudi napraviti snijeg od bjelanjaka i zatim ga umiješati lagano u smjesu od žumanjaka i pive.Odreske uvaljati u brašno pa u dobivenu smjesu.Peći u dubokom vrućem ulju dok ne porumene.

Posluživanje

Ja sam ih servirala uz loptice od krompira by mignonne.

  • Piletina(3)
  • Puretina(2)
  • Glavna jela - piletina(1)
  • Danasnji-rucak(1)
  • Ručak(1)

20

Ovo jei meni jako fino, a na tvoj način još bolje😁

Evo jos jedna slicica i hvala jos jedanput:-)

I prije sam koristila pivu kod pohanja, no nikada bas ovako! Vrlo fino i ukusno!! Ovaj receptic ostaje u mojoj kuhinji:-))) Hvala!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)