Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
Pureća prsa narezati na kockice, posoliti i dobro uvaljati u senf. Na maslinovom ulju popržiti luk, mrkvu i kad se luk zažuti dodati meso. Dodati kajen papar, peršin i mješavinu začina. Kad je meso gotovo dodati pasirane rajčice i pustiti da lagano krčka 10-15 min.
2.
Skuhati i procijediti njoke i pomiješati sa mesom.
Posluživanje
Umjesto puretine može i piletina. Ista stvar može i „na bijelo“ – umjesto rajčica staviti mileram ili vrhnje za kuhanje.
Poslužiti sa zelenom salatom ili rikulom.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
4