Punjene paprike - posne

Na moj način...pisala sam šta sve ide, ali ne i tačne mere iz tog razloga što sve dodajem od okativno...

Sastojci

Potrebno je

sojine ljuspice

biber mleveni

crvena mlevena paprika

vegeta

krompir ili paradajz

Prvo sojine ljuspice preliti vrelom vodom. Ako budete imali viška vode možete je odstraniti pomoću cedaljke. Ostavite da se ohladi.

Očistiti luk i šargarepu.

Iseckati sitno.

Zatim u luk i šargarepu dodati sojine ljuspice, pirinač, ulje, papriku, so, biber, vegetu.

Sve dobro izmešati.

Puniti paprike, pa svaku zatvoriti sa krompirom ili paradajzom.

Naliti vodom pa kuvati, skuvane paprike zapržiti.

U posebnom tiganju zagrejati ulje, dodati malo brašna, paprike, pa preliti preko paprika. Protresti lagano, kuvati još koji min.pa skinuti sa vatre.

I presek...

I još jedan...

Ovde je napravljena veća količina, deo je iskorišćen sada, a ostatak je ostavljen za neki drugi posni dan...

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)