Predlog za doručak ili večeru…
Sastojci
Priprema
Kajzericama odrezati vrhove, a zatim im izdubiti sredinu. Šampinjone iseći na listove, šunku na kockice a kačkavalj izrendati na krupno rende, a peršun što sitnije iseckati.
U tiganju na malo putera pržiti šampinjone dok ne omekšaju, a suvišna tečnost ne ispari. Zatim dodati peršun, šunkaricu, začin po ukusu, pa propržiti još 5 minuta. Kada se fil ohladi, dodati kačkavalj i polako promešati.
Unutrašnjost kajzerica premazati ostatkom putera, a zatim puniti pripremljenim filom.
Posebno umutiti jaje i pavlaku i preliti preko fila kako bi se unutrašnjost kajzerica ispunila do vrha.
Posluživanje
Zapečene kajzerice biće mekše ako se pokriju vlažnom krpom i ostave da se malo ohlade.
odlično…već sam ga stavila u omiljene a ispobat ću ga uskoro sa dragim prijateljima u NOVOGODIŠNJOJ NOĆI
jakooooo fino
Za kajzerice preporučujem ili neko pecivo Pavloske ili Škotske zemičke by Sjever. Ako je ikako moguće, ovo jelo će onda biti još bolje. Pozdrav
Kako je tebi ispao recept?
18Komentara